Riesling Zeller Schwarze Katz vom Weingut Weis
Riesling Zeller Schwarze Katz: Diese Lage steht auf unseren Flaschen, und sie beschreibt gut, wer wir sind. Ein Familienweingut mit Brennerei in Zell an der Mosel, geführt von Karlheinz Weis, mit Weinbergen im Steilhang und einem Keller, in dem aus diesen Trauben unsere Weine werden.
Ein Familienbetrieb in Zell
Wir sind ein Familienweingut mit Brennerei in Zell. Ob im Hofverkauf, am Telefon oder per Mail: Bei Fragen zu unseren Weinen sprechen Sie direkt mit uns.
Der Kupferstich auf unserem Etikett zeigt das Gutshaus vor dem Steilhang mit seinen Rebzeilen. Er ist seit Jahren das Gesicht unserer Flaschen, und er erzählt die Sache in einem Bild: Haus, Hang und Reben gehören bei uns zusammen.


Die Lage Zeller Schwarze Katz
Die Zeller Schwarze Katz kennen viele Gäste schon, von Etiketten oder von der schwarzen Katze beim Weinfest in Zell. Für uns ist sie die Herkunft unserer Weine: Alle unsere Etiketten tragen diese Lage.
Unter den Reben liegt Schiefer. Der Boden erwärmt sich in der Sonne und hält die Wärme bis in den Abend. Das ist einer der Gründe, warum der Riesling an der Mosel seit langer Zeit zu Hause ist.
Arbeit im Steilhang
Im Steilhang ist jeder Arbeitsgang mühsamer als in der Ebene. Rebschnitt, Laubarbeit und Lese verlangen viele Wege zu Fuß, und Maschinen kommen im Hang nur begrenzt zum Einsatz. Steillagenweinbau gehört deshalb zu den aufwendigsten Formen des Weinbaus.
Unterstützt wird diese Arbeit durch die Förderung EULLE für umweltschonenden Steil- und Steilstlagenweinbau. Was das genau bedeutet, lesen Sie auf unserer Seite zum Förderhinweis.
Weinbau in Zell an der Mosel
Zell gehört zu den bekannten Weinorten an der Mosel. Der Ort liegt an einer weiten Flussschleife, und auf beiden Seiten ziehen sich Rebzeilen die Hänge hinauf. Die Mosel ist eines der ältesten Weinbaugebiete in Deutschland und vor allem für ihren Riesling bekannt. Die steilen Schieferhänge prägen hier die Landschaft und die Arbeit der Winzer, vom Rebschnitt im Winter bis zur Lese im Herbst.



Vom Weinberg in den Keller
Nach der Lese kommen die Trauben ins Weingut. Im Keller werden aus ihnen unsere Weine, bis sie auf die Flasche kommen. Aus dem Riesling entstehen bei uns Qualitätswein, Kabinett, Spätlese und Hochgewächs, trocken, feinherb oder süß, außerdem gibt es Riesling-Sekt. Welcher Wein zu Ihnen passt, finden Sie auf unserer Weinseite, sortiert nach Geschmack.
Zwei Kammerpreismünzen für 2025
Bei der Prämierung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz hat unser 2025 Riesling Qualitätswein trocken die goldene Kammerpreismünze erhalten, unser 2025 Rivaner Qualitätswein trocken die silberne. Die Kammerpreismünzen vergibt die Landwirtschaftskammer bei ihrer jährlichen Weinprämierung. Beide Weine finden Sie im Onlineshop.
2025 Riesling Qualitätswein trocken, Goldene Kammerpreismünze (Onlineshop, externe Seite)
2025 Rivaner Qualitätswein trocken, Silberne Kammerpreismünze (Onlineshop, externe Seite)

- 2025 Riesling Qualitätswein trocken
- Goldene Kammerpreismünze
- 2025 Rivaner Qualitätswein trocken
- Silberne Kammerpreismünze
Bleiben Sie ein paar Tage
Wer unser Weingut kennenlernen möchte, kann auch bei uns wohnen. Drei Ferienwohnungen mit Moselblick liegen direkt im Weingut. Und wer nicht kommen kann, bestellt unseren Riesling Zeller Schwarze Katz im Onlineshop.
