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Karlheinz Weis

Riesling Zeller Schwarze Katz vom Weingut Weis

Riesling Zeller Schwarze Katz: Diese Lage steht auf unseren Flaschen, und sie beschreibt gut, wer wir sind. Ein Familienweingut mit Brennerei in Zell an der Mosel, geführt von Karlheinz Weis, mit Weinbergen im Steilhang und einem Keller, in dem aus diesen Trauben unsere Weine werden.

Kupferstich vom Etikett: das Gutshaus des Weinguts vor dem Steilhang mit Rebzeilen, davor die Mosel

Ein Familienbetrieb in Zell

Wir sind ein Familienweingut mit Brennerei in Zell. Ob im Hofverkauf, am Telefon oder per Mail: Bei Fragen zu unseren Weinen sprechen Sie direkt mit uns.

Der Kupferstich auf unserem Etikett zeigt das Gutshaus vor dem Steilhang mit seinen Rebzeilen. Er ist seit Jahren das Gesicht unserer Flaschen, und er erzählt die Sache in einem Bild: Haus, Hang und Reben gehören bei uns zusammen.

Reife Rieslingtrauben am RebstockGruppe mit Urkunden und dem schwarzen Katzenmaskottchen beim Weinfest in Zell

Die Lage Zeller Schwarze Katz

Die Zeller Schwarze Katz kennen viele Gäste schon, von Etiketten oder von der schwarzen Katze beim Weinfest in Zell. Für uns ist sie die Herkunft unserer Weine: Alle unsere Etiketten tragen diese Lage.

Unter den Reben liegt Schiefer. Der Boden erwärmt sich in der Sonne und hält die Wärme bis in den Abend. Das ist einer der Gründe, warum der Riesling an der Mosel seit langer Zeit zu Hause ist.

Arbeit im Steilhang

Im Steilhang ist jeder Arbeitsgang mühsamer als in der Ebene. Rebschnitt, Laubarbeit und Lese verlangen viele Wege zu Fuß, und Maschinen kommen im Hang nur begrenzt zum Einsatz. Steillagenweinbau gehört deshalb zu den aufwendigsten Formen des Weinbaus.

Unterstützt wird diese Arbeit durch die Förderung EULLE für umweltschonenden Steil- und Steilstlagenweinbau. Was das genau bedeutet, lesen Sie auf unserer Seite zum Förderhinweis.

Zum Förderhinweis

Weinbau in Zell an der Mosel

Zell gehört zu den bekannten Weinorten an der Mosel. Der Ort liegt an einer weiten Flussschleife, und auf beiden Seiten ziehen sich Rebzeilen die Hänge hinauf. Die Mosel ist eines der ältesten Weinbaugebiete in Deutschland und vor allem für ihren Riesling bekannt. Die steilen Schieferhänge prägen hier die Landschaft und die Arbeit der Winzer, vom Rebschnitt im Winter bis zur Lese im Herbst.

Blick aus dem herbstlichen Weinberg hinunter auf die Mosel, im Vordergrund die LeseZell an der Mosel im Schnee, der Heimatort des Weinguts Karlheinz Weis
Arbeit im Weinkeller: Gitterboxen mit Flaschen, Hubwagen und Edelstahltanks

Vom Weinberg in den Keller

Nach der Lese kommen die Trauben ins Weingut. Im Keller werden aus ihnen unsere Weine, bis sie auf die Flasche kommen. Aus dem Riesling entstehen bei uns Qualitätswein, Kabinett, Spätlese und Hochgewächs, trocken, feinherb oder süß, außerdem gibt es Riesling-Sekt. Welcher Wein zu Ihnen passt, finden Sie auf unserer Weinseite, sortiert nach Geschmack.

Zwei Kammerpreismünzen für 2025

Bei der Prämierung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz hat unser 2025 Riesling Qualitätswein trocken die goldene Kammerpreismünze erhalten, unser 2025 Rivaner Qualitätswein trocken die silberne. Die Kammerpreismünzen vergibt die Landwirtschaftskammer bei ihrer jährlichen Weinprämierung. Beide Weine finden Sie im Onlineshop.

2025 Riesling Qualitätswein trocken
Goldene Kammerpreismünze
2025 Rivaner Qualitätswein trocken
Silberne Kammerpreismünze

Bleiben Sie ein paar Tage

Wer unser Weingut kennenlernen möchte, kann auch bei uns wohnen. Drei Ferienwohnungen mit Moselblick liegen direkt im Weingut. Und wer nicht kommen kann, bestellt unseren Riesling Zeller Schwarze Katz im Onlineshop.

Zu den Ferienwohnungen